In diesem Frühjahr hieß es im Lichtblick für unsere Basisgruppen Indianer, Ritter und Schlaufüchse: „Ran an die Beete!“ Mit erneuter und tatkräftiger Unterstützung der Firma SALUS. Ein herzliches Dankeschön an dieser Stelle!

Die Kinder werden spielerisch an die Natur herangeführt. Dabei  bekommen sie ein Gefühl für die heimische Pflanzenwelt und lernen, diese wertzuschätzen. Außerdem ist die Bepflanzung der Hochbeete Teil des Trainings zur gesunden Lebensführung. Die Vermittlung einer gesunden Ernährung ist eines der Basisthemen im Lichtblick. Durch das Bepflanzen und später Pflegen der Beete, wird ein emotionaler Bezug zu den Nahrungsmitteln hergestellt.

Mit großem Eifer und Begeisterung haben die Kinder gesät, bepflanzt und und in ein paar Wochen wird geerntet und gegessen: Koriander, Schalotten, Zwiebeln, Rosmarin, Bohnenkraut, Knoblauch, Oregano, Lavendel, grüne Minze, Fenchel, Erdbeeren, Tomaten, Salat, Schnittlauch und Zitronenmelisse. Die Kinder dürfen Ihre Kräuter selbst ernten und damit kochen. Selbstgezogene Kräuter, Gemüse und Obst schmeckt eben doch am Besten.

Guten Appetit!